Aquí teniu la foto del meu primer pastís amb cobertura de fondant de sucre! Sempre m'havia fet molta il·lusió saber com es feien aquells pastissos tan bonics que surten a les pel·lícules americanes. Així que, amb motiu del 60è aniversari del meu pare, vaig decidir investigar sobre aquest tema. Vaig navegar una estona per la xarxa i vaig trobar infinitat de receptes i idees per decorar el pastís. Vaig decidir fer-ne una de senzilleta ja que era la primera vegada i aquest va ser el resultat.
El procés no és complicat però sí força laboriós. Primer vaig fer un pa de pessic normal i corrent i el vaig farcir de crema de llimona i després el vaig cobrir amb el fondant.
Més endavant penjaré la recepta i veureu que no és tan difícil com sembla!!!
Quina passada de pastís. Estava boníssim!!! Us ho dic en coneixement de causa.
ResponElimina